- descrizione: Un soffice pane bauletto con farina di grano tenero tipo 0 e pasta madre. Ideale per realizzare panini caldi, toast e sandwich. Un’ottima soluzione per i pranzi fuori casa dell'ultimo momento.
- descrizione: Preparato con sfarinato integrale di Triticum Turanicum, un'antica varietà di grano da Seme Libero, coltivato in Italia dagli agricoltori del nostro ecosistema. Buono da portare in tavola lievemente tostato.
- descrizione: Soffici panini mini-burger preparati con ingredienti da agricoltura biologica; senza olio di palma e senza latte. Ideali da farcire per spuntini veloci, al posto del classico pane a tavola, per gli aperitivi o per pranzi al sacco.
- descrizione: Un pane bauletto preparato con farina di farro, coltivato in Italia dagli agricoltori del nostro ecosistema, lievito da pasta madre di farro e arricchito con semi di girasole, zucca e lino.
- descrizione: Un pane bauletto preparato con farina di grano tenero semintegrale, coltivato in Italia dagli agricoltori del nostro ecosistema e lievito da pasta madre. Delicatamente aromatizzato con curcuma.
- descrizione: Preparato con farina integrale di grano tenero e lievito di pasta madre, un pane bauletto già in fette, ideale da scaldare lievemente e da consumare a colazione con un velo di confettura o per saporiti toast e sandwich.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina integrale di grano saraceno e frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina integrale di farro e frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina e fiocchi d'avena, frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina di miglio e frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina di grano duro Cappelli e frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina di segale e frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina di quinoa e frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, frutto di una lievitazione con pasta madre. Arricchito con curcuma, che dona il caratteristico colore ambrato, e con semi di papavero. Ideale come base per spalmare creme e composte o per bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina integrale di frumento e frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina di grano duro Cappelli e frutto di una lievitazione naturale, lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Un soffice pan bauletto, preparato con farina integrale di farro monococco e frutto di una lievitazione lenta e paziente, con lievito madre. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per per preparare bruschette, tartine e toast.
- descrizione: Soffice alla lievitazione con pasta madre, il pane bauletto al grano arso è ideale da spalmare o per per preparare toast e tramezzini. Tipico del territorio del Gargano, il grano arso gli conferisce quel caratteristico colore dorato.
- descrizione: Preparato con lievito madre e senza oli, il pan bauletto proteico è un pane straordinario, con un alto contenuto di proteine dato da un croccante mix di semi di girasole, zucca, sesamo con farina e granella di soia.